Mało się zawiązało a do tego susza przez którą już wiśnia zaczyna gubić liście. Do tego dochodzi ograniczenie ochrony i nawożenia przez lata co powoduje że drzewa zaczynają padać. Prezesi myśleli że rolnik sprzeda za każdą cenę… Może u nas to i prawda ale drzewa są innego zdania i z pustego owoców nie będzie. Na rynku hurtowym Bronisze wiśnie sprzedawane są za 6-10 zł/kg.

Pierwsze stawki za wiśnie na skupie w 2022r.

W ubiegłym tygodniu słodkie wiśnie można było sprzedać w cenie od 5,00 do 6,00 zł z powodu chwilowo zwiększonej podaży. Jednak obecnie stawki wzrosły do 7,00 – 8,00 zł/kg, a sprzedaż jest raczej płynna. Jeśli chodzi o dostawy na punkty skupu, są to ostatnie partie wczesnych, słodkich odmian wiśni. Łutówka nadal jest w mniejszości, ale w tym tygodniu zbiór wystartuje już na pełną skalę.

Podsumowanie – Wzrost cen nie rekompensował zwiększania kosztów produkcji wiśni

Dla przypomnienia, ceny wiśni w krajowym skupie do przetwórstwa w 2021 zmalały o ok. 18% r/r do 1,80 zł/kg (za IERiGŻ). Sadownicy, szczególnie ci dwuzawodowcy, którzy plon wiśni oceniają jako dobry, mają powody do zadowolenia z tegorocznego sezonu i cen za owoce. Zdecydowanie inaczej oceniają ten rok produkcji wiśni sadownicy wyłącznie skupieni na produkcji owoców.

Stawki za zbiór wiśni 2022 – FORUM sadownictwo.com.pl >>>

Sezon w handlu hurtowym na większą skalę kończył się w pierwszej połowie września z cenami 3,0–3,50 zł/kg. Serwis sadowniczy podkreśla, że już rozpoczęły się zbiory słodkich odmian wiśni. Tych jednak jest niewiele z powodu przymrozków, do których doszło pod koniec marca. Wiśnie na export z ogonkiem odmian Groniasta, Panda, Sabina, Lucyna w plastiku a’4,5kg-4,90 brutto wyceniana jest na 3,2 zł/kg.

Ceny wiśni w skupach pójdą w górę? Owoców mało, popyt bardzo duży

Zdaniem producentów nawet 3 zł/kg byłoby stawką zbyt niską, żeby zachować opłacalność produkcji. Jakie ceny za aronię będą oferować plantatorom skupy w tym roku ? Ostatnie notowania cen za owoce do mrożenia podano w ubiegłym tygodniu i na tym finisz. Skupowane są jeszcze wiśnie na przecier i na tłoczenie. Na rynku można znaleźć też coraz lepsze oferty za wiśnie z ogonkiem, przeznaczone m.in.

Ceny wiśni na skupie – 25 lipca 2022r.

Cena wiśni zależy nie tylko od wielkości plonów w danym roku, ale też od wykorzystania owoców z poprzednich sezonów zbiorów i obecnego zapotrzebowania. Przed paroma tygodniami spodziewano się rekordowo wysokich zbiorów wiśni. Kwitnienie było obfite i raczej niezakłócone.

U mnie jak ktoś już rwie to z reguły po kilkanaście plastików na dzień z tego co widzę jak jadą na skup. Jest słabe plonowanie a te upały szybko wykończą to co zostało. Szczerze to nie rozumiem polityki zakładów. Nie ma praktycznie żadnego owocu. W tym samym miejscu 2 ha Red jonaprince- zero owoców!. Dwa kilometry dalej grusza Konferencja ok.

Niektóre punkty skupu ponownie podniosły ceny. Tym razem o kolejne 20 groszy. Tak to jest ze starych otrząsarek. Jak wybrać właściwą wymianę kryptowalut Z najnowszych jeśli wiśnia dobrze dopryskana to zbierze się w lepszym stanie niż ręcznie niektórzy zrywają.

Według nich nie ma mowy o euforii czy nawet radości. Wzrost kilkakrotny kosztów produkcji, także zbioru i transportu spowodował, że o opłacalności produkcji trudno mówić. Przy zbiorach LIFICTNET TP ICAPS rozszerza elektronikę wiązania z nowymi ofertami pierwotnymi rynkami tych owoców w 2019 r. Ton, cena wiśni była wyjątkowo wysoka, biorąc pod uwagę, że we wcześniejszych latach owoce zostawały na drzewie, lub były tylko oferowane do samozbiorów.

Przymrozki i opad czerwcowy zrobiły swoje. Owoce muszą mieć odpowiednią jędrność w przeciwnym razie będą się nadawały tylko na sok. Do tego koszty zbioru zwłaszcza mechanicznego rosną niebotycznie. Drogie paliwa, droga robocizna a na dodatek brak chętnych do pracy. Na internetowych forach sprzedaży można znaleźć wiele ogłoszeń dotyczących sprzedaży wiśni prosto od producenta.

Nieco obniżyła sie średnia za owoce skupowane na sok wobec poprzedniego tygodnia. Jak twierdzą sadownicy, tegoroczna cena za kg wiśni nie pokrywa kosztów produkcji, ale na razie nie spadła drastycznie. Obawialiśmy się takich ruchów, gdy zacznie się podaż Łutówki czy Nadwiślanki. Ten sezon po raz kolejny nie jest udany dla producentów wiśni. Mimo rosnących kosztów produkcji ceny nie wzrosły do poziomów, które pozwoliłyby zarobić na uprawie wiśni.

1. Jak twierdzą sadownicy, tegoroczna cena za kg wiśni nie pokrywa kosztów produkcji, ale na razie nie spadła drastycznie.
2. W roku 2023 pierwsze wiśnie pojawiły się na rynkach hurtowych w 27.
3. Kiedyś może być nawet po 50 gr z otrząsarki, kilka razy taniej.
4. Jak aktualnie kształtują się ceny brzoskwini i moreli na rynkach hurtowych ?
5. Wiśnie na tłoczenie będą skupowane najprawdopodobniej od najbliższej środy.
6. A czy tak będzie, czas pokaże.

Jasieniec wiśnia o wielkości 18+ bez ogonka kosztuje 2,2 zł/kg. W tym przypadku cena wzrosła – w ubiegłym tygodniu wynosiła 2 zł/kg. Ruchy ceny wiśni na placach targowych są zgoła różne od siebie.

Niektórzy tłumaczą spadek cen słabszą jakością dostarczanych owoców. Taka pogoda wpłynęła na pęknięcia skórki i problemy z jakością. Cena wiśni groniastej 20 +, bez ogonka Cena złota spadła do 1500 dolarów za uncję-Forex w plastiku a’5kg-5,40 brutto wynosi 2,4 zł/kg. W gminie Jasieniec na Mazowszu za wiśnie 18+, bez ogonka w skrzynce „Węgierce” a’10kg-11,60 brutto otrzymać można 2 zł/kg.